中醫藥酒

春季中醫養生藥酒

本文所屬類別:[藥酒養生]來源:古方中醫網 發布時間:2018-04-10 【字體:

很多人都會自己買一些中藥材,自制藥酒,既能品酒,還有養生保健的功效。春季正是萬物生發的季節,人體的代謝功能也處于旺盛時期。那么,在春季,我們適合喝什么藥酒養生呢?

春季宜飲疏肝養陰藥酒

中醫理論認為,春季屬木,人體五臟中的肝也屬木,在春天,肝主疏泄、主生發,人體肝氣旺盛,此時養肝護肝,有事半功倍之效。杏林箴言道:“春令進補有訣竅,養肝明目是首要”,說的就是這個道理。如果此時肝氣無法得到舒展,郁結在人體內,很容易引起“肝火”,使人們情緒不穩定,暴躁易怒,還會導致五臟六腑的疾病,比如肝脾不合,脾胃失健,消化不良等。

同時,肝氣的疏泄容易耗陰,春季護肝不能忘了滋陰,補充肝腎陰液以養肝木,即“滋水涵木”。所以,在春季,人們最適宜飲用的是有疏肝養陰之效的藥酒。

推薦藥酒:用柴胡、香附、白芍、枸杞、桑椹、生地、熟地、百合、合歡皮、川芎、當歸、麥冬這幾種中藥,按照干藥材與酒1:7的比例來調制藥酒。其中,枸杞、麥冬、百合、生地、熟地的分量可略多一些,柴胡的用量可略少一些。

適合春季的其他養生藥酒

玫瑰花酒

取玫瑰花50克,白酒500克,將兩者同時置入瓶中,加蓋并密封,每天晃動一次,20天后即可服用。每日2次為宜,飯后服。可理氣解郁、和血行血,適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經血不調、精神抑郁等病癥。對不能飲白酒者,可用黃酒代替。

首烏酒

何首烏100克,白酒500克,先把何首烏研為細粉末,然后裝入白酒中,每天晃動1次,10天后即可服用。每天服兩次,每次20克。首烏酒可補肝益腎,烏發明目。對肝腎虛弱引起的早生白發者,以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。

櫻桃酒

櫻桃鮮500克,米酒1000克,將櫻桃切碎或者搗爛,然后浸入米酒中,10天即可服用。此酒對中氣不足、風濕病患者最為適合,該酒有補中氣、祛風濕功效,對身體虛弱、風濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。

佛手酒

佛手30克,白酒1000克,先將佛手切成小方塊,放入酒壇之中,將壇口密封,每兩天將酒壇搖晃一次,10天即可飲用。該酒能疏理肝中之郁氣,有調和脾胃的功能,適用于胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。

春季喝藥酒的注意事項

在春天,喝過量溫補的藥酒很容易使人體氣血過度耗散,帶來健康的隱患。尤其是陰虛體質的人(特征為形體消瘦,容易口燥咽干,五心煩熱,小便短黃,舌紅少津),飲用溫燥的藥酒后,常常會出現“上火”的癥狀,如流鼻血、口干、咽喉脹痛、頭暈、血壓升高等。

一般來說,當飲用藥酒時,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應避免。

李時珍說:“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火,此物損益兼行。藥酒亦然。”可見藥酒雖好,但必須適度飲用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜,切不可過量飲用。

空腹時不要飲酒:一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。 

不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 

飲酒后切不要洗澡:人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。 

凡是藥酒或飲用酒,不是任何人都適用的,不適用的,就要禁飲。如孕婦、乳母和兒童等人就不宜飲用藥酒,也不宜飲用飲用酒。年老體弱者,因新陳代謝功能相對緩慢,飲用藥酒也應當減量,不宜多飲。年齡方面,年齡愈大,則新陳代謝愈慢,服用藥酒藥減量。患有肝臟病、高血壓、心臟病及酒精過敏者,也應予以禁用或慎用藥酒。

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